Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Технологическое оборудование предприятий общественного питания
Технологическое оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор:
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учеб. для техникумов
Видавництво: Вища шк., 1980 г.
ISBN відсутній
Автор:
Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учеб. для техникумов
Видавництво: Вища шк., 1980 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.9 Т38
Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для техникумов / под ред. М. И. Беляев. – [б. м.] Вища шк., 1980. – 328 с.
ББК 6П8.9 Т38
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Обладнання : технологічне
203868 Загальний читальний зал
240971 Наук. абонемент
6П8.9 Т38
Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для техникумов / под ред. М. И. Беляев. – [б. м.] Вища шк., 1980. – 328 с.
ББК 6П8.9 Т38
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Обладнання : технологічне
203868 Загальний читальний зал
240971 Наук. абонемент




Замовити
На полицю