Електронний каталог ПУЕТ - Микшис, Г. Г. - Производство быстрозамороженных пищевых продуктов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Микшис, Г. Г. - Производство быстрозамороженных пищевых продуктов

Микшис, Г. Г. - Производство быстрозамороженных пищевых продуктов

Производство быстрозамороженных пищевых продуктов

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Микшис, Г. Г.
Производство быстрозамороженных пищевых продуктов: Обзор
Видавництво: ЦНИИТЭИ Пищепром, 1971 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П8 М59

Микшис, Г. Г.
Производство быстрозамороженных пищевых продуктов : Обзор / Г. Г. Микшис. – М. : ЦНИИТЭИ Пищепром, 1971. – 56 с.

ББК 6П8 М59

Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Досвід : передовий
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Тара
Загальний = Упаковка

52785 Наук. абонемент