Електронний каталог ПУЕТ - Харитонов, Д. И. - Справочник технолога цельномолочного производства - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Харитонов, Д. И. - Справочник технолога цельномолочного производства

Харитонов, Д. И. - Справочник технолога цельномолочного производства

Справочник технолога цельномолочного производства

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Харитонов, Д. И.
Справочник технолога цельномолочного производства
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1967 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П8.7(03) Х20

Харитонов, Д. И.
Справочник технолога цельномолочного производства / Д. И. Харитонов, В. Д. Харитонов. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1967. – 252 с. : ил.

ББК 6П8.7(03) Х20

Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів

18095 Наук. абонемент