Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бутейкис, Н. Г. - Приготовление мучных кондитерских изделий
Бутейкис, Н. Г. - Приготовление мучных кондитерских изделий
Книга
Автор: Бутейкис, Н. Г.
Приготовление мучных кондитерских изделий: Учебник
Видавництво: Экономика, 1988 г.
ISBN відсутній
Автор: Бутейкис, Н. Г.
Приготовление мучных кондитерских изделий: Учебник
Видавництво: Экономика, 1988 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.2 Б93
Бутейкис, Н. Г.
Приготовление мучных кондитерских изделий : Учебник / Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Экономика, 1988. – 239 с.
ББК 6П8.2 Б93
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
258425 Загальний читальний зал
258424 Навч. абонемент
6П8.2 Б93
Бутейкис, Н. Г.
Приготовление мучных кондитерских изделий : Учебник / Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Экономика, 1988. – 239 с.
ББК 6П8.2 Б93
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
258425 Загальний читальний зал
258424 Навч. абонемент