Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тимощук, И. И. - Общая технология мяса и мясопродуктов
Тимощук, И. И. - Общая технология мяса и мясопродуктов
Книга
Автор: Тимощук, И. И.
Общая технология мяса и мясопродуктов: Пособие для подготовки кадров массовых профессий в системе агропрома
Видавництво: Урожай, 1989 г.
ISBN 5-337-00414-X
Автор: Тимощук, И. И.
Общая технология мяса и мясопродуктов: Пособие для подготовки кадров массовых профессий в системе агропрома
Видавництво: Урожай, 1989 г.
ISBN 5-337-00414-X
(UA) Книга
6П8.7 Т41
Тимощук, И. И.
Общая технология мяса и мясопродуктов : Пособие для подготовки кадров массовых профессий в системе агропрома / И. И. Тимощук, Н. А. Головатенко, С. А. Сенников. – Москва : Урожай, 1989. – 216 с. : ил. – ISBN 5-337-00414-X.
ББК 6П8.7 Т41
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Технологія
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
265168 Загальний читальний зал
Наук. абонемент
6П8.7 Т41
Тимощук, И. И.
Общая технология мяса и мясопродуктов : Пособие для подготовки кадров массовых профессий в системе агропрома / И. И. Тимощук, Н. А. Головатенко, С. А. Сенников. – Москва : Урожай, 1989. – 216 с. : ил. – ISBN 5-337-00414-X.
ББК 6П8.7 Т41
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Технологія
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
265168 Загальний читальний зал
Наук. абонемент




Замовити
На полицю