Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сборник технологических инструкций для производства хлебобулочных изделий
Сборник технологических инструкций для производства хлебобулочных изделий
Книга
Автор:
Сборник технологических инструкций для производства хлебобулочных изделий
Видавництво: Прейскурантиздат, 1989 г.
ISBN відсутній
Автор:
Сборник технологических инструкций для производства хлебобулочных изделий
Видавництво: Прейскурантиздат, 1989 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.2 С23
Сборник технологических инструкций для производства хлебобулочных изделий / отв. ред Г. П. Тарасова. – Москва : Прейскурантиздат, 1989. – 495 с.
ББК 6П8.2 С23
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
296054 Наук. абонемент
6П8.2 С23
Сборник технологических инструкций для производства хлебобулочных изделий / отв. ред Г. П. Тарасова. – Москва : Прейскурантиздат, 1989. – 495 с.
ББК 6П8.2 С23
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
296054 Наук. абонемент