Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Головкин, Н. А. - Холодильная технология пищевых продуктов
Головкин, Н. А. - Холодильная технология пищевых продуктов
Книга
Автор: Головкин, Н. А.
Холодильная технология пищевых продуктов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
Автор: Головкин, Н. А.
Холодильная технология пищевых продуктов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8 Г61
Головкин, Н. А.
Холодильная технология пищевых продуктов : Учебник / Н. А. Головкин. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 240 с.
ББК 6П8 Г61
Загальний = Технологія : холодильна
239787 Загальний читальний зал
239786 Навч. абонемент
239788 Навч. абонемент
239789 Навч. абонемент
239790 Навч. абонемент
239791 Навч. абонемент
239792 Навч. абонемент
6П8 Г61
Головкин, Н. А.
Холодильная технология пищевых продуктов : Учебник / Н. А. Головкин. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 240 с.
ББК 6П8 Г61
Загальний = Технологія : холодильна
239787 Загальний читальний зал
239786 Навч. абонемент
239788 Навч. абонемент
239789 Навч. абонемент
239790 Навч. абонемент
239791 Навч. абонемент
239792 Навч. абонемент