Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
6П8.7 К93

Курко, В. И.
Объемы бездымного копчения / В. И. Курко. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1984. – 232 с.

ББК 6П8.7 К93

Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Виробництво : харчових продуктів

228767 Загальний читальний зал
228766 Наук. абонемент
228768 Наук. абонемент
228769 Наук. абонемент
228770 Наук. абонемент
228771 Наук. абонемент
228772 Наук. абонемент
228773 Наук. абонемент
228774 Наук. абонемент
228775 Наук. абонемент