Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Оленев, Н. И. - Расчеты при нормализации смесей мороженого
Оленев, Н. И. - Расчеты при нормализации смесей мороженого
Стаття
Автор: Оленев, Н. И.
Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов. Расчеты при нормализации смесей мороженого
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Оленев, Н. И.
Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов. Расчеты при нормализации смесей мороженого
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
36.95
Оленев, Н. И.
Расчеты при нормализации смесей мороженого / Н. И. Оленев // Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов. – 02/2003. – N2. – С.18-19.
ББК 36.95
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
36.95
Оленев, Н. И.
Расчеты при нормализации смесей мороженого / Н. И. Оленев // Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов. – 02/2003. – N2. – С.18-19.
ББК 36.95
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
Прив'язано до:
Випуск
Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов N2
Холодильная техника, 02/2003 р.
ISBN відсутній
Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов N2
Холодильная техника, 02/2003 р.
ISBN відсутній