Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Михайлова, Н. Ф. - Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы
Михайлова, Н. Ф. - Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы
Книга
Автор: Михайлова, Н. Ф.
Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы
Видавництво: Агропромиздат, 1987 г.
ISBN відсутній
Автор: Михайлова, Н. Ф.
Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы
Видавництво: Агропромиздат, 1987 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.75 М69
Михайлова, Н. Ф.
Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы / Н. Ф. Михайлова, Е. М. Родин. – Москва : Агропромиздат, 1987. – 207 с.
ББК 6П8.75 М69
Загальний = Техніка : холодильна
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
250906 Загальний читальний зал
250907 Загальний читальний зал
250909 Загальний читальний зал
250905 Наук. абонемент
250908 Наук. абонемент
6П8.75 М69
Михайлова, Н. Ф.
Совершенствование способов холодильной обработки и хранения рыбы / Н. Ф. Михайлова, Е. М. Родин. – Москва : Агропромиздат, 1987. – 207 с.
ББК 6П8.75 М69
Загальний = Техніка : холодильна
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
250906 Загальний читальний зал
250907 Загальний читальний зал
250909 Загальний читальний зал
250905 Наук. абонемент
250908 Наук. абонемент




Замовити
На полицю