Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Лаврова, Л. П. - Технология колбасных изделий
Лаврова, Л. П. - Технология колбасных изделий
Книга
Автор: Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1975 г.
ISBN відсутній
Автор: Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1975 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.74 Л13
Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий / Л. П. Лаврова, В. В. Крылова. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1975. – 343 с.
ББК 6П8.74 Л13
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
131556 Загальний читальний зал
131558 Загальний читальний зал
148762 Наук. абонемент
6П8.74 Л13
Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий / Л. П. Лаврова, В. В. Крылова. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1975. – 343 с.
ББК 6П8.74 Л13
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
131556 Загальний читальний зал
131558 Загальний читальний зал
148762 Наук. абонемент




Замовити
На полицю