лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Лаврова, Л. П. - Технология колбасных изделий

Лаврова, Л. П. - Технология колбасных изделий

Технология колбасных изделий
Доступно
 3 з 3
Книга
Автор: Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1975 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.74 Л13

Лаврова, Л. П.
Технология колбасных изделий / Л. П. Лаврова, В. В. Крылова. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1975. – 343 с.

ББК 6П8.74 Л13

Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Виробництво : харчових продуктів

131556 Загальний читальний зал
131558 Загальний читальний зал
148762 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.246)