лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Продукты & ингредиенты

Продукты & ингредиенты

Продукты & ингредиенты
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Продукты & ингредиенты. Продукты & ингредиенты: производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал N7
Видавництво: Біопром, 2008 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Продукты & ингредиенты : науч.-практ. журнал. – Київ : Биопром.
(UA) Випуск

Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – Москва : Біопром, 2008. – N7.


Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Продукты & ингредиенты
Немає прим.
Періодичне видання

Продукты & ингредиенты: науч.-практ. журнал
Биопром, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Чайная эллегия [Текст]
Немає прим.
Стаття

Чайная эллегия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

КВАСсно![Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
КВАСсно![Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виноградное вино-антипод крепким спиртным напиткам[Текст]
Немає прим.
Стаття
Овчинников, Г. П.
Виноградное вино-антипод крепким спиртным напиткам[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дело вкуса. Шампанское[Текст]
Немає прим.
Стаття
Прокопенко, И.
Дело вкуса. Шампанское[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые добавки. Взгляд технолога [Текст]
Немає прим.
Стаття

Пищевые добавки. Взгляд технолога [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

По мановению волшебной баночки. Энергетические напитки [Текст]
Немає прим.
Стаття

По мановению волшебной баночки. Энергетические напитки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

С продажами все О'КЕЙ[Текст]
Немає прим.
Стаття

С продажами все О'КЕЙ[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

"Боэма"-поэма об оборудовании[Текст]
Немає прим.
Стаття

"Боэма"-поэма об оборудовании[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рынок плодоовощной заморозки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рынок плодоовощной заморозки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зарубежный опыт развития молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гура, В.
Зарубежный опыт развития молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование чистых культур в производстве био-йогурта [Текст]
Немає прим.
Стаття

Использование чистых культур в производстве био-йогурта [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

ТМ"РУДЬ"-пусть жизнь детей будет намного слаще [Текст]
Немає прим.
Стаття

ТМ"РУДЬ"-пусть жизнь детей будет намного слаще [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Каким должно быть мягкое мороженное[Текст]
Немає прим.
Стаття
Герасимов, Б.
Каким должно быть мягкое мороженное[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Інгредієнти для виробництва морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття

Інгредієнти для виробництва морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексный подход к созданию комбинированных жировых продуктов[Текст]
Немає прим.
Стаття
Борисенко, Е. В.
Комплексный подход к созданию комбинированных жировых продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гидроколлоидные компаунды как более экономичная альтернатива пектину[Текст]
Немає прим.
Стаття

Гидроколлоидные компаунды как более экономичная альтернатива пектину[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ферменты в технологии молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Капрельянц, Л. В.
Ферменты в технологии молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современное формующее оборудование для сахарного печенья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дудко, С.
Современное формующее оборудование для сахарного печенья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шоколадная стабильность[Текст]
Немає прим.
Стаття
Гагарина, А.
Шоколадная стабильность[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование сухой клейковины в хлебопечении [Текст]
Немає прим.
Стаття
Киселева, О.
Использование сухой клейковины в хлебопечении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

...Не играйте с качеством-выбирайте Backaldrіn![Текст]
Немає прим.
Стаття

...Не играйте с качеством-выбирайте Backaldrіn![Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тотальные наполнители. Добавки[Текст]
Немає прим.
Стаття
Яровая, М. В.
Тотальные наполнители. Добавки[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наполнители вкусной жизни[Текст]
Немає прим.
Стаття
Пинчук, А.
Наполнители вкусной жизни[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Накал страстей. Хлебопекарный рынок [Текст]
Немає прим.
Стаття

Накал страстей. Хлебопекарный рынок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О гармонии таможенных пошлин с нормами ВТО [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шубина, Г.
О гармонии таможенных пошлин с нормами ВТО [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.134)