Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Новаковская, С. С. - Производство хлебопекарных дрожжей
Новаковская, С. С. - Производство хлебопекарных дрожжей
Книга
Автор: Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей: Справочник
Видавництво: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN 5-10-001412-1
Автор: Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей: Справочник
Видавництво: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN 5-10-001412-1
(UA) Книга
6П8.5 Н72
Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей : Справочник / С. С. Новаковская, Ю. И. Шишацкий. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1990. – 335 с. : ил. – ISBN 5-10-001412-1.
ББК 6П8.5 Н72
Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
271856 Загальний читальний зал
276757 Наук. абонемент
6П8.5 Н72
Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей : Справочник / С. С. Новаковская, Ю. И. Шишацкий. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1990. – 335 с. : ил. – ISBN 5-10-001412-1.
ББК 6П8.5 Н72
Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
271856 Загальний читальний зал
276757 Наук. абонемент




Замовити
На полицю