лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Новаковская, С. С. - Производство хлебопекарных дрожжей

Новаковская, С. С. - Производство хлебопекарных дрожжей

Производство хлебопекарных дрожжей
Доступно
 2 з 2
Книга
Автор: Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей: Справочник
Видавництво: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN 5-10-001412-1

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.5 Н72

Новаковская, С. С.
Производство хлебопекарных дрожжей : Справочник / С. С. Новаковская, Ю. И. Шишацкий. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1990. – 335 с. : ил. – ISBN 5-10-001412-1.

ББК 6П8.5 Н72

Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі

271856 Загальний читальний зал
276757 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)