Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Новаковская, С. С. - Справочник технолога дрожжевого производства
Новаковская, С. С. - Справочник технолога дрожжевого производства
Книга
Автор: Новаковская, С. С.
Справочник технолога дрожжевого производства
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1973 г.
ISBN відсутній
Автор: Новаковская, С. С.
Справочник технолога дрожжевого производства
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1973 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.5(083) Н72
Новаковская, С. С.
Справочник технолога дрожжевого производства / С. С. Новаковская. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1973. – 288 с.
ББК 6П8.5(083) Н72
Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
127551 Наук. абонемент
6П8.5(083) Н72
Новаковская, С. С.
Справочник технолога дрожжевого производства / С. С. Новаковская. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1973. – 288 с.
ББК 6П8.5(083) Н72
Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
127551 Наук. абонемент




Замовити
На полицю