Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Алексеев, С. Н. - Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
Алексеев, С. Н. - Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
Книга
Автор: Алексеев, С. Н.
Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній
Автор: Алексеев, С. Н.
Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.74 А47
Алексеев, С. Н.
Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя / С. Н. Алексеев. – 3-е изд., доп. и перераб. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 208 с.
ББК 6П8.74 А47
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Виробництво : продуктів птахівництва
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Переробка : птиці
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
60700 Загальний читальний зал
64032 Загальний читальний зал
64033 Наук. абонемент
64036 Наук. абонемент
6П8.74 А47
Алексеев, С. Н.
Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя / С. Н. Алексеев. – 3-е изд., доп. и перераб. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 208 с.
ББК 6П8.74 А47
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Виробництво : продуктів птахівництва
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Переробка : птиці
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
60700 Загальний читальний зал
64032 Загальний читальний зал
64033 Наук. абонемент
64036 Наук. абонемент