Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Щербатенко, В. В. - Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества
Щербатенко, В. В. - Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества
Книга
Автор: Щербатенко, В. В.
Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1976 г.
ISBN відсутній
Автор: Щербатенко, В. В.
Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1976 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.2 Щ61
Щербатенко, В. В.
Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества / В. В. Щербатенко. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1976. – 232 с.
ББК 6П8.2 Щ61
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Сертифікація : продукції
Загальний = Якість : продукції
168251 Наук. абонемент
169568 Наук. абонемент
6П8.2 Щ61
Щербатенко, В. В.
Регулирование технологических процессов производства хлеба и повышение его качества / В. В. Щербатенко. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1976. – 232 с.
ББК 6П8.2 Щ61
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Сертифікація : продукції
Загальний = Якість : продукції
168251 Наук. абонемент
169568 Наук. абонемент