Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ткачев, Н. И. - Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности
Ткачев, Н. И. - Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности
Книга
Автор: Ткачев, Н. И.
Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1970 г.
ISBN відсутній
Автор: Ткачев, Н. И.
Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1970 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.2 Т48
Ткачев, Н. И.
Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности / Н. И. Ткачев. – 2-е изд., доп. и перераб. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1970. – 220 с.
ББК 6П8.2 Т48
Загальний = Полімери
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
30669 Наук. абонемент
49293 Наук. абонемент
6П8.2 Т48
Ткачев, Н. И.
Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности / Н. И. Ткачев. – 2-е изд., доп. и перераб. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1970. – 220 с.
ББК 6П8.2 Т48
Загальний = Полімери
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : макарони
Загальний = Продукти (харчування) : дріжджі
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
30669 Наук. абонемент
49293 Наук. абонемент




Замовити
На полицю