Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дробот, В. И. - Повышение качества хлебобулочных изделий
Дробот, В. И. - Повышение качества хлебобулочных изделий
Книга
Автор: Дробот, В. И.
Повышение качества хлебобулочных изделий
Видавництво: Техніка, 1984 г.
ISBN відсутній
Автор: Дробот, В. И.
Повышение качества хлебобулочных изделий
Видавництво: Техніка, 1984 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.2 Д75
Дробот, В. И.
Повышение качества хлебобулочных изделий / В. И. Дробот. – Київ : Техніка, 1984. – 191 с. : ил.
ББК 6П8.2 Д75
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Сертифікація : продукції
233017 Загальний читальний зал
233018 Наук. абонемент
6П8.2 Д75
Дробот, В. И.
Повышение качества хлебобулочных изделий / В. И. Дробот. – Київ : Техніка, 1984. – 191 с. : ил.
ББК 6П8.2 Д75
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Сертифікація : продукції
233017 Загальний читальний зал
233018 Наук. абонемент