лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Радаева, И. А. - Технология млочных консервов и заменителей цельного молока

Радаева, И. А. - Технология млочных консервов и заменителей цельного молока

Технология млочных консервов и заменителей цельного молока
Доступно
 2 з 2
Книга
Автор: Радаева, И. А.
Технология млочных консервов и заменителей цельного молока: Справочник
Серія: Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов
Видавництво: Агропромиздат, 1986 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.72 Р15

Радаева, И. А.
Технология млочных консервов и заменителей цельного молока : Справочник / И. А. Радаева, В. С. Гордезиани, С. П. Шулькина. – Москва : Агропромиздат, 1986. – 351 с. : ил. – (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов) .

ББК 6П8.72 Р15

Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів

247031 Загальний читальний зал
247032 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.134)