Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гуйго, Э. И. - Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Гуйго, Э. И. - Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Книга
Автор: Гуйго, Э. И.
Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній
Автор: Гуйго, Э. И.
Сублимационная сушка в пищевой промышленности
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8 Г93
Гуйго, Э. И.
Сублимационная сушка в пищевой промышленности / Э. И. Гуйго, Н. К. Журавская, Э. И. Каухчешвили. – 2-е изд., доп. и перераб. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 434 с.
ББК 6П8 Г93
Загальний = Процес (технологічний) : сушіння
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Виробництво : консервне
Загальний = Переробка : овочів
84966 Загальний читальний зал
84967 Наук. абонемент
84968 Наук. абонемент
84969 Наук. абонемент
84970 Наук. абонемент
6П8 Г93
Гуйго, Э. И.
Сублимационная сушка в пищевой промышленности / Э. И. Гуйго, Н. К. Журавская, Э. И. Каухчешвили. – 2-е изд., доп. и перераб. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 434 с.
ББК 6П8 Г93
Загальний = Процес (технологічний) : сушіння
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Виробництво : консервне
Загальний = Переробка : овочів
84966 Загальний читальний зал
84967 Наук. абонемент
84968 Наук. абонемент
84969 Наук. абонемент
84970 Наук. абонемент