Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Структурно-механические характеристики пищевых продуктов
Структурно-механические характеристики пищевых продуктов
Книга
Автор:
Структурно-механические характеристики пищевых продуктов: Справочник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN відсутній
Автор:
Структурно-механические характеристики пищевых продуктов: Справочник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8 С87
Структурно-механические характеристики пищевых продуктов : Справочник / А. М. Маслов, Ю. А. Мачихин, С. А. Мачихин, [и др.] ; под ред. А. В. Горбатов. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1982.
ББК 6П8 С87
Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Хімічні науки : Фізична хімія і хімічна фізика
215124 Загальний читальний зал
215121 Наук. абонемент
215122 Наук. абонемент
266527 Наук. абонемент
6П8 С87
Структурно-механические характеристики пищевых продуктов : Справочник / А. М. Маслов, Ю. А. Мачихин, С. А. Мачихин, [и др.] ; под ред. А. В. Горбатов. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1982.
ББК 6П8 С87
Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Хімічні науки : Фізична хімія і хімічна фізика
215124 Загальний читальний зал
215121 Наук. абонемент
215122 Наук. абонемент
266527 Наук. абонемент