Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Белоусов, А. П. - Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок
Белоусов, А. П. - Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок
Книга
Автор: Белоусов, А. П.
Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
Автор: Белоусов, А. П.
Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.72 Б43
Белоусов, А. П.
Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок / А. П. Белоусов. – Москва : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 264 с.
ББК 6П8.72 Б43
Загальний = Продукти (харчування) : жири : масло вершкове
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
230512 Загальний читальний зал
230511 Наук. абонемент
230513 Наук. абонемент
230514 Наук. абонемент
230515 Наук. абонемент
230516 Наук. абонемент
230517 Наук. абонемент
230518 Наук. абонемент
230519 Наук. абонемент
230520 Наук. абонемент
6П8.72 Б43
Белоусов, А. П.
Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок / А. П. Белоусов. – Москва : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 264 с.
ББК 6П8.72 Б43
Загальний = Продукти (харчування) : жири : масло вершкове
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
230512 Загальний читальний зал
230511 Наук. абонемент
230513 Наук. абонемент
230514 Наук. абонемент
230515 Наук. абонемент
230516 Наук. абонемент
230517 Наук. абонемент
230518 Наук. абонемент
230519 Наук. абонемент
230520 Наук. абонемент