Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Волков, М. А. - Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов
Волков, М. А. - Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов
Книга
Автор: Волков, М. А.
Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов: Монография
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN відсутній
Автор: Волков, М. А.
Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов: Монография
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1982 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8 В67
Волков, М. А.
Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов : Монография / М. А. Волков. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1982. – 272 с.
ББК 6П8 В67
Загальний = Хімічні науки : Фізична хімія і хімічна фізика
Загальний = Техніка і технічні науки в цілому : Загальна технологія. Основи промислового виробництва : Окремі технологічні процеси
Загальний = Договір : зберігання (схову)
217887 Загальний читальний зал
217888 Наук. абонемент
6П8 В67
Волков, М. А.
Тепло- и массообменные процессы при хранении пищевых продуктов : Монография / М. А. Волков. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1982. – 272 с.
ББК 6П8 В67
Загальний = Хімічні науки : Фізична хімія і хімічна фізика
Загальний = Техніка і технічні науки в цілому : Загальна технологія. Основи промислового виробництва : Окремі технологічні процеси
Загальний = Договір : зберігання (схову)
217887 Загальний читальний зал
217888 Наук. абонемент