Електронний каталог ПУЕТ - Главацкая, В. И. - Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Главацкая, В. И. - Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания

Главацкая, В. И. - Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания

Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Видавництво: Экономика, 1971 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П9.8 Г52

Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : Учебник / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. – Москва : Экономика, 1971. – 416 с. : 1.10.

ББК 6П9.8 Г52

Загальний = Техніка : холодильна

50133 Навч. абонемент