Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дробот, В. И. - Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности
Дробот, В. И. - Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности
Книга
Автор: Дробот, В. И.
Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности
Видавництво: Урожай, 1988 г.
ISBN 5-337-00077-2
Автор: Дробот, В. И.
Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности
Видавництво: Урожай, 1988 г.
ISBN 5-337-00077-2
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.2 Д75
Дробот, В. И.
Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности / В. И. Дробот. – Москва : Урожай, 1988. – 148 с. – ISBN 5-337-00077-2.
ББК 6П8.2 Д75
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : кондитерське
256560 Загальний читальний зал
256561 Загальний читальний зал
256562 Загальний читальний зал
256549 Наук. абонемент
256550 Наук. абонемент
256551 Наук. абонемент
256554 Наук. абонемент
256556 Наук. абонемент
256563 Наук. абонемент
6П8.2 Д75
Дробот, В. И.
Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности / В. И. Дробот. – Москва : Урожай, 1988. – 148 с. – ISBN 5-337-00077-2.
ББК 6П8.2 Д75
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : кондитерське
256560 Загальний читальний зал
256561 Загальний читальний зал
256562 Загальний читальний зал
256549 Наук. абонемент
256550 Наук. абонемент
256551 Наук. абонемент
256554 Наук. абонемент
256556 Наук. абонемент
256563 Наук. абонемент