Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Горбань, Н.
Поговорим максимально подробно об ассортименте, качестве и пищевой ценности хлеба [Текст] + [Електрон. ресурс] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : Журнал. – 2008. – N7-8. – С.4-13. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУСКУ.


Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Асортимент
Загальний = Якість : товарів
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Технологія : виробнича