Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Коцюмбас, І. Я. - Безпека і якість м'ясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст]
Коцюмбас, І. Я. - Безпека і якість м'ясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст]
![Безпека і якість м'ясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Коцюмбас, І. Я.
Мясной бизнес. Безпека і якість м'ясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст]: Впровадження мікроструктурного методу контролю дрібнозмелених м'ясних продуктів у виробництво дасть можливість запобігти фальсифікації в м'ясних продуктах
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Коцюмбас, І. Я.
Мясной бизнес. Безпека і якість м'ясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст]: Впровадження мікроструктурного методу контролю дрібнозмелених м'ясних продуктів у виробництво дасть можливість запобігти фальсифікації в м'ясних продуктах
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Коцюмбас, І. Я.
Безпека і якість м'ясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст] : Впровадження мікроструктурного методу контролю дрібнозмелених м'ясних продуктів у виробництво дасть можливість запобігти фальсифікації в м'ясних продуктах / І. Я. Коцюмбас, Г. I. Коцюмбас, В. П. Музика, О. М. Щебентовська // Мясной бизнес : науч.-практ. журнал. – 2008. – N10. – С.78-79.
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Коцюмбас, І. Я.
Безпека і якість м'ясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст] : Впровадження мікроструктурного методу контролю дрібнозмелених м'ясних продуктів у виробництво дасть можливість запобігти фальсифікації в м'ясних продуктах / І. Я. Коцюмбас, Г. I. Коцюмбас, В. П. Музика, О. М. Щебентовська // Мясной бизнес : науч.-практ. журнал. – 2008. – N10. – С.78-79.
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити