Електронний каталог ПУЕТ - Вышелесский, А. Н. - Тепловое оборудование предприятий общественного питания - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Вышелесский, А. Н. - Тепловое оборудование предприятий общественного питания

Вышелесский, А. Н. - Тепловое оборудование предприятий общественного питания

Тепловое оборудование предприятий общественного питания

Доступно
2 з 2

Книга
Автор: Вышелесский, А. Н.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Видавництво: Экономика, 1976 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П8.9 В95

Вышелесский, А. Н.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания / А. Н. Вышелесский. – 5-ое изд., перераб. и доп. – Москва : Экономика, 1976. – 399 с. : 1.12.

ББК 6П8.9 В95

Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів

Навч. абонемент