Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Предтеченский, Н. А. - Механическое оборудование предприятий общественного питания
Предтеченский, Н. А. - Механическое оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор: Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Видавництво: Экономика, 1975 г.
ISBN відсутній
Автор: Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Видавництво: Экономика, 1975 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.9(075)П71
Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : Учебник / Н. А. Предтеченский, Под ред. В. Н. Шувалова, И. И. Лангенбаха, Б. Н. Левонтина. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Экономика, 1975. – 224 с. : 0.71.
ББК 6П8.9(075)П71
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
126348 Навч. абонемент
128562 Навч. абонемент
133686 Навч. абонемент
6П8.9(075)П71
Предтеченский, Н. А.
Механическое оборудование предприятий общественного питания : Учебник / Н. А. Предтеченский, Под ред. В. Н. Шувалова, И. И. Лангенбаха, Б. Н. Левонтина. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Экономика, 1975. – 224 с. : 0.71.
ББК 6П8.9(075)П71
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
126348 Навч. абонемент
128562 Навч. абонемент
133686 Навч. абонемент