Електронний каталог ПУЕТ - Дубцов, Г. Г. - Товароведение пищевых продуктов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Дубцов, Г. Г. - Товароведение пищевых продуктов

Дубцов, Г. Г. - Товароведение пищевых продуктов

Товароведение пищевых продуктов

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов: Учебник
Серія: Среднее профессиональное образование
Видавництво: Мастерство, Высш. шк., 2001 г.
ISBN 5-294-00005-9

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.421.51я73 Д79

Дубцов, Г. Г.
Товароведение пищевых продуктов : Учебник / Г. Г. Дубцов. – М. : Мастерство ; Москва : Высш. шк., 2001. – 264 с. – (Среднее профессиональное образование) . – ISBN 5-294-00005-9 : 27.70.

ББК 65.421.51я73 Д79

Загальний = Торгівля : продовольчими товарами
Загальний = Торгівля : внутрішня
Загальний = Економіка : торгівлі

314134 Загальний читальний зал