Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ауэрман, Л. Я. - Технология хлебопекарного производства
Ауэрман, Л. Я. - Технология хлебопекарного производства
Книга
Автор: Ауэрман, Л. Я.
Технология хлебопекарного производства: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній
Автор: Ауэрман, Л. Я.
Технология хлебопекарного производства: Учебник
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.2 А93
Ауэрман, Л. Я.
Технология хлебопекарного производства : Учебник / Л. Я. Ауэрман. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 512 с. : 1.47.
ББК 6П8.2 А93
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
61478 Навч. абонемент
61479 Навч. абонемент
61480 Навч. абонемент
61481 Навч. абонемент
61485 Навч. абонемент
61487 Навч. абонемент
61488 Навч. абонемент
61492 Навч. абонемент
61494 Навч. абонемент
61495 Навч. абонемент
61496 Навч. абонемент
61501 Навч. абонемент
64433 Навч. абонемент
6П8.2 А93
Ауэрман, Л. Я.
Технология хлебопекарного производства : Учебник / Л. Я. Ауэрман. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 512 с. : 1.47.
ББК 6П8.2 А93
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
61478 Навч. абонемент
61479 Навч. абонемент
61480 Навч. абонемент
61481 Навч. абонемент
61485 Навч. абонемент
61487 Навч. абонемент
61488 Навч. абонемент
61492 Навч. абонемент
61494 Навч. абонемент
61495 Навч. абонемент
61496 Навч. абонемент
61501 Навч. абонемент
64433 Навч. абонемент