Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Егоров, Г. А. - Практикум по технохимическому контролю производства хлебопродуктов
Егоров, Г. А. - Практикум по технохимическому контролю производства хлебопродуктов
Книга
Автор: Егоров, Г. А.
Практикум по технохимическому контролю производства хлебопродуктов: Учеб. пособие
Видавництво: Агропромиздат, 1980 г.
ISBN відсутній
Автор: Егоров, Г. А.
Практикум по технохимическому контролю производства хлебопродуктов: Учеб. пособие
Видавництво: Агропромиздат, 1980 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.1 Е30
Егоров, Г. А.
Практикум по технохимическому контролю производства хлебопродуктов : Учеб. пособие / Г. А. Егоров, З. Д. Гончарова, Т. П. Петренко. – Москва : Агропромиздат, 1980. – 192 с. : ил. : 0.35.
ББК 6П8.1 Е30
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : борошномельне
Загальний = Обладнання : технологічне
199720 Загальний читальний зал
199721 Навч. абонемент
199722 Навч. абонемент
6П8.1 Е30
Егоров, Г. А.
Практикум по технохимическому контролю производства хлебопродуктов : Учеб. пособие / Г. А. Егоров, З. Д. Гончарова, Т. П. Петренко. – Москва : Агропромиздат, 1980. – 192 с. : ил. : 0.35.
ББК 6П8.1 Е30
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Виробництво : борошномельне
Загальний = Обладнання : технологічне
199720 Загальний читальний зал
199721 Навч. абонемент
199722 Навч. абонемент