Електронний каталог ПУЕТ - Бухтарева, Э. Ф. - Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Бухтарева, Э. Ф. - Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов

Бухтарева, Э. Ф. - Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов

Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов

Доступно
30 з 30

Книга
Автор: Бухтарева, Э. Ф.
Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов: Учебник
Видавництво: Экономика, 1985 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П9.85 Б94

Бухтарева, Э. Ф.
Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов : Учебник / Э. Ф. Бухтарева, Т. П. Ильенко-Петровская, Г. В. Твердохлеб. – Москва : Экономика, 1985. – 296 с.

ББК 6П9.85 Б94

Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Торгівля : продовольчими товарами

Навч. абонемент
236997 Навч. абонемент
237001 Навч. абонемент
237002 Навч. абонемент
237006 Навч. абонемент
237007 Навч. абонемент