Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
65.9(2)42 П-99

Пятницкая, Н. А.
Организация обслуживания в предприятиях общественного питания / Н. А. Пятницкая, Б. Г. Лазарев. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Выща шк., 1989. – 280 с. – ISBN 5-11-000163-4.

ББК 65.9(2)42 П-99
ББК 6П9

Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Форма : обслуговування

262037 Загальний читальний зал
266332 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
262020 Навч. абонемент
262022 Навч. абонемент
262023 Навч. абонемент
262024 Навч. абонемент
262025 Навч. абонемент
262026 Навч. абонемент
262027 Навч. абонемент
262029 Навч. абонемент
262030 Навч. абонемент
262031 Навч. абонемент
262032 Навч. абонемент
262033 Навч. абонемент
262034 Навч. абонемент
262035 Навч. абонемент
262036 Навч. абонемент
266334 Навч. абонемент
266335 Навч. абонемент
266336 Навч. абонемент
266337 Навч. абонемент
266338 Навч. абонемент
269579 Навч. абонемент
269580 Навч. абонемент
269581 Навч. абонемент
274351 Навч. абонемент
274352 Навч. абонемент
274353 Навч. абонемент
274354 Навч. абонемент
274355 Навч. абонемент