Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шарыгина, А. Н. - Санитарная техника в общественном питании
Шарыгина, А. Н. - Санитарная техника в общественном питании
Книга
Автор: Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании: Учебник для вузов
Видавництво: Экономика, 1985 г.
ISBN відсутній
Автор: Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании: Учебник для вузов
Видавництво: Экономика, 1985 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.9 Ш-26
Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании : Учебник для вузов / А. Н. Шарыгина, И. О. Гриднева. – Москва : Экономика, 1985. – 209 с.
ББК 6П8.9 Ш-26
ББК 36.99-5
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Обладнання : санітарне
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Навч. абонемент
6П8.9 Ш-26
Шарыгина, А. Н.
Санитарная техника в общественном питании : Учебник для вузов / А. Н. Шарыгина, И. О. Гриднева. – Москва : Экономика, 1985. – 209 с.
ББК 6П8.9 Ш-26
ББК 36.99-5
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Обладнання : санітарне
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Навч. абонемент