лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Cборник рецептур мучных кондитерских изделий пониженной калорийности

Cборник рецептур мучных кондитерских изделий пониженной калорийности

Cборник рецептур мучных кондитерских изделий пониженной калорийности
Доступно
 1 з 1
Книга
Автор:
Cборник рецептур мучных кондитерских изделий пониженной калорийности
Серія: Полт.кооперативный институт
Видавництво: Центросоюз СССР, 1992 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
36.86 С23

Cборник рецептур мучных кондитерских изделий пониженной калорийности / В. Д. Карпенко, Т. В. Каплина, Л. Б. Олейник, О. В. Мисюна, Л. Н. Медведь, С. А. Кулинич, Н. В. Давиденко, Л. И. Кущ. – [б. м.] Центросоюз СССР, 1992. – 108 с. – (Полт.кооперативный институт) : 2.50.

ББК 36.86 С23

Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Виробництво : харчових продуктів

287743 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)