Електронний каталог ПУЕТ - Lefever, Michael M. - Restaurant reality - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Lefever, Michael M. - Restaurant reality

Lefever, Michael M. - Restaurant reality

Restaurant reality

Доступно
1 з 1

Книга
Автор: Lefever, Michael M.
Restaurant reality: A Manager's guide
Видавництво: Van Nostrand Reinhold, 1989 г.
ISBN 0-442-25938-7

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.9(7США)09+65.9(7США)424

Lefever, Michael M.
Restaurant reality : A Manager's guide / Michael M. Lefever. – New York : Van Nostrand Reinhold, 1989. – 237 с. – Ресторан-реальность.Справочник менеджера Лефевер Майкл М. – ISBN 0-442-25938-7.

ББК 65.9(7США)09+65.9(7США)424
ББК Л53

Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Філологічні науки : Мовознавство : Мови світу : Англійська мова
Загальний = Економіка США
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Бізнес

286005 Наук. абонемент