лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Практичний посібник з готельно-ресторанної справи [Електронний ресурс]

Практичний посібник з готельно-ресторанної справи [Електронний ресурс]

Практичний посібник з готельно-ресторанної справи [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Автор:
Практичний посібник з готельно-ресторанної справи [Електронний ресурс]: стандарти готельно-ресторанного обслуговування
Видавництво: РІК-У, 2025 г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Книга

Практичний посібник з готельно-ресторанної справи [Електронний ресурс] : стандарти готельно-ресторанного обслуговування / Р. В. Корсак, Т. В. Гуштан, І. М. Годя, В. Д. Малец. – Ужгород : РІК-У, 2025. – 216 с. – Режим доступу: https://dspace.uzhnu.edu.ua/items/acf20eda-bc5b-48bf-aa63-bc4e4b5bb286 : (дата звернення: 12.11.2026) - Назва з екрана.

УДК 338.482.2 (075.8) П 73

Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Ресторани в готельній індустрії
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Готельно-ресторанне обслуговування (тренінг)
Загальний = Справа : готельна
Загальний = Підприємство : готель



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.30)