Електронний каталог ПУЕТ - Кухні народів світу [Електронний ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Кухні народів світу [Електронний ресурс]

Кухні народів світу [Електронний ресурс]

Кухні народів світу [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Автор:
Кухні народів світу [Електронний ресурс]: курс лекцій
Видавництво: ТНТУ ім. І.Пулюя, 2018 г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Книга

Кухні народів світу [Електронний ресурс] : курс лекцій / уклад. Г. Й. Островська. – Тернопіль : ТНТУ ім. І.Пулюя, 2018 . – Режим доступу: https://www.academia.edu/117859252: (дата звернення: 09.06.2025) - Назва з екрана.

Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Food art та сучасний дизайн страв