Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Aleksovych, V. - Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource]
Aleksovych, V. - Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource]
Стаття
Автор: Aleksovych, V.
Харчова наука і технологія. Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource]
Використання дубової альтернативної продукції при вініфікації
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Aleksovych, V.
Харчова наука і технологія. Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource]
Використання дубової альтернативної продукції при вініфікації
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Aleksovych, V.
Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource] = Використання дубової альтернативної продукції при вініфікації / V. Aleksovych, O. Tkachenko // Харчова наука і технологія. – 2024. – Т. 18, вип. 1. – P. 39–50 . – Access mode: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2856.
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Виробництво : виноробне
Загальний = Процес : технологічний
Загальний = Технологія : Біотехнологія
Загальний = Виробництво : спиртове
Aleksovych, V.
Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource] = Використання дубової альтернативної продукції при вініфікації / V. Aleksovych, O. Tkachenko // Харчова наука і технологія. – 2024. – Т. 18, вип. 1. – P. 39–50 . – Access mode: https://journals.ontu.edu.ua/index.php/foodtech/article/view/2856.
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Виробництво : виноробне
Загальний = Процес : технологічний
Загальний = Технологія : Біотехнологія
Загальний = Виробництво : спиртове



![Use of Oak Alternative Products in Vinification [Electronic resource]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 