Електронний каталог ПУЕТ - Чоні, І. В. - Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Чоні, І. В. - Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]

Чоні, І. В. - Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]

Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Автор: Чоні, І. В.
Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]: методичні рекомендації щодо виконання курсового проєкту для студентів спеціальності 181 Харчові технології освітня програма «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра
Видавництво: ПУЕТ, 2024 г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Книга

Чоні, І. В.
Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс] : методичні рекомендації щодо виконання курсового проєкту для студентів спеціальності 181 Харчові технології освітня програма «Технології в ресторанному господарстві» ступеня магістра / І. В. Чоні, О. М. Горобець, Г. П. Хомич. – Полтава : ПУЕТ, 2024. – 28 с. – Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ .

Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Інновації в готелях і ресторанах
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Інноваційний інженіринг підприємств ресторанного господарства
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Інноваційні ресторанні технології