лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]

Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]

Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Автор:
Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]: навч. посібник
Видавництво: Світ книг, 2021 г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Книга

Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс] : навч. посібник / М. П. Головко, І. Г. Власенко, Т. М. Головко, Т. В. Семко. – Харків : Світ книг, 2021. – 304 с. – Режим доступу: https://repo.btu.kharkov.ua/bitstream/123456789/33891/1/NP_Tekhnolohiya%20moloka_NASSR_21.pdf: (дата звернення: 01.08.2024) - Назва з екрана.


Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Технологічна експертиза продовольчої сировини та харчової продукції
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : НАССР-дослідження операторів ринку
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Організація НАССАР на підприємствах



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.134)