Електронний каталог ПУЕТ - Авраменко, А. Д. - Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Авраменко, А. Д. - Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е...

Авраменко, А. Д. - Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е...

Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е...

Немає прим.

Стаття
Автор: Авраменко, А. Д.
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е...
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Авраменко, А. Д.
Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Електронний ресурс] / А. Д. Авраменко, О. В. Грабовська // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". – 2023. – № 2. – С. 5–11 . – Режим доступу: http://puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/204/192.

Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Виробництво : крохмале-мелясове
Загальний = Властивість : споживча
Загальний = Ароматизатор