лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Михайлик, В. С. - Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст]

Михайлик, В. С. - Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст]

Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Автор: Михайлик, В. С.
Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.16
2023 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Автореферат

Михайлик, В. С.
Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.16 / В. С. Михайлик, Київ. держ. торг.-екон. ун-т. – Київ, 2023. – 23 с.

УДК 664.68 М69

Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Виробництво : кондитерське

2181/АД Читальний зал для науковців



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.252)