Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Михайлик, В. С. - Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст]
Михайлик, В. С. - Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст]
Автореферат/Дисертація
Автор: Михайлик, В. С.
Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.16
2023 г.
ISBN відсутній
Автор: Михайлик, В. С.
Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.16
2023 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
Михайлик, В. С.
Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.16 / В. С. Михайлик, Київ. держ. торг.-екон. ун-т. – Київ, 2023. – 23 с.
УДК 664.68 М69
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Виробництво : кондитерське
2181/АД Читальний зал для науковців
Михайлик, В. С.
Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.16 / В. С. Михайлик, Київ. держ. торг.-екон. ун-т. – Київ, 2023. – 23 с.
УДК 664.68 М69
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Виробництво : кондитерське
2181/АД Читальний зал для науковців



![Технологія борошняних кондитерських пісочних виробів з використання шроту [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Замовити
На полицю