Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Грабовська, О. - Майонезний соус на основі аквафаби з інкапсульованим кверцетином [Текст]
Грабовська, О. - Майонезний соус на основі аквафаби з інкапсульованим кверцетином [Текст]
Стаття
Автор: Грабовська, О.
Товари і ринки. Майонезний соус на основі аквафаби з інкапсульованим кверцетином [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Грабовська, О.
Товари і ринки. Майонезний соус на основі аквафаби з інкапсульованим кверцетином [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Грабовська, О.
Майонезний соус на основі аквафаби з інкапсульованим кверцетином [Текст] / О. Грабовська, А. Авраменко // Товари і ринки. – 2023. – № 2. – С. 131–147 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Страва : соус : майонез
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Властивість : споживча
Грабовська, О.
Майонезний соус на основі аквафаби з інкапсульованим кверцетином [Текст] / О. Грабовська, А. Авраменко // Товари і ринки. – 2023. – № 2. – С. 131–147 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.
Загальний = Страва : соус : майонез
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Властивість : споживча



![Майонезний соус на основі аквафаби з інкапсульованим кверцетином [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Замовити