Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Фощан, А. Л. - Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції [Текст]
Фощан, А. Л. - Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції [Текст]
![Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Автор: Фощан, А. Л.
Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції [Текст]: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.16
2021 г.
ISBN відсутній
Автор: Фощан, А. Л.
Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції [Текст]: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.16
2021 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Автореферат
Фощан, А. Л.
Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції [Текст] : автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.16 / А. Л. Фощан, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – Харків, 2021. – 36 с.
УДК 544.77.022.822:641.48:664.858 Ф81
Загальний = Технологія
Загальний = Виробництво : продукції
2172/АД Читальний зал для науковців
Фощан, А. Л.
Розвиток наукових основ ресурсозберігаючих технологій желейної продукції [Текст] : автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.16 / А. Л. Фощан, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – Харків, 2021. – 36 с.
УДК 544.77.022.822:641.48:664.858 Ф81
Загальний = Технологія
Загальний = Виробництво : продукції
2172/АД Читальний зал для науковців