Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Моісеєва, Л. О. - Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст]
Моісеєва, Л. О. - Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст]
![Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Автор: Моісеєва, Л. О.
Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2021 г.
ISBN відсутній
Автор: Моісеєва, Л. О.
Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2021 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Автореферат
Моісеєва, Л. О.
Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20 / Л. О. Моісеєва, Інститут продовольчих ресурсів. – Київ, 2021. – 23 с.
УДК 637.146.34[66.094.941] М74
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Технологія : Біотехнологія
2154/АД Читальний зал для науковців
Моісеєва, Л. О.
Розроблення технології низьколактозного кисломолочного продукту [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20 / Л. О. Моісеєва, Інститут продовольчих ресурсів. – Київ, 2021. – 23 с.
УДК 637.146.34[66.094.941] М74
Загальний = Технологія : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Технологія : Біотехнологія
2154/АД Читальний зал для науковців