Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Вакшуль, З. В. - Розробка методики визначення вітаміну С для експертизи якості желейних виробів [Текст]
Вакшуль, З. В. - Розробка методики визначення вітаміну С для експертизи якості желейних виробів [Текст]
![Розробка методики визначення вітаміну С для експертизи якості желейних виробів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Автор: Вакшуль, З. В.
Розробка методики визначення вітаміну С для експертизи якості желейних виробів [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук
2021 г.
ISBN відсутній
Автор: Вакшуль, З. В.
Розробка методики визначення вітаміну С для експертизи якості желейних виробів [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук
2021 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Автореферат
Вакшуль, З. В.
Розробка методики визначення вітаміну С для експертизи якості желейних виробів [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук / З. В. Вакшуль, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – 2021. – 23 с.
УДК 664.856-021.4:577.16:001.891 В14
Загальний = Експертиза
Загальний = Якість : продукції
2126/АД Читальний зал для науковців
Вакшуль, З. В.
Розробка методики визначення вітаміну С для експертизи якості желейних виробів [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук / З. В. Вакшуль, Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – 2021. – 23 с.
УДК 664.856-021.4:577.16:001.891 В14
Загальний = Експертиза
Загальний = Якість : продукції
2126/АД Читальний зал для науковців