Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Biological value and consumer properties of fish pastes [Text]
Biological value and consumer properties of fish pastes [Text]
![Biological value and consumer properties of fish pastes [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Харчова наука і технологія. Biological value and consumer properties of fish pastes [Text]
Біологічна цінність та споживні властивості рибних паст
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Харчова наука і технологія. Biological value and consumer properties of fish pastes [Text]
Біологічна цінність та споживні властивості рибних паст
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Biological value and consumer properties of fish pastes [Text] = Біологічна цінність та споживні властивості рибних паст / A. Menchynska, T. Manoli, L. Tyshchenko, et al. // Харчова наука і технологія. – 2021. – Т. 15, вип. 3. – P. 52–62 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Властивість : споживча
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Вітаміни
Biological value and consumer properties of fish pastes [Text] = Біологічна цінність та споживні властивості рибних паст / A. Menchynska, T. Manoli, L. Tyshchenko, et al. // Харчова наука і технологія. – 2021. – Т. 15, вип. 3. – P. 52–62 . – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Властивість : споживча
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Вітаміни
Замовити