Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Blahopoluchna, A. - Effect of chitosan pretreatment on the quality of strawberries during cold storage [Text]
Blahopoluchna, A. - Effect of chitosan pretreatment on the quality of strawberries during cold storage [Text]
![Effect of chitosan pretreatment on the quality of strawberries during cold storage [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Blahopoluchna, A.
Харчова наука і технологія. Effect of chitosan pretreatment on the quality of strawberries during cold storage [Text]
Вплив попередньої обробки хітозаном на якість суниці під час зберігання
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Blahopoluchna, A.
Харчова наука і технологія. Effect of chitosan pretreatment on the quality of strawberries during cold storage [Text]
Вплив попередньої обробки хітозаном на якість суниці під час зберігання
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Blahopoluchna, A.
Effect of chitosan pretreatment on the quality of strawberries during cold storage [Text] = Вплив попередньої обробки хітозаном на якість суниці під час зберігання / A. Blahopoluchna, N. Liakhovska // Харчова наука і технологія. – 2021. – Т. 15, вип. 3. – P. 30–39. – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Технологія : зберігання
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Ягода : полуниця
Загальний = Обробка
Загальний = Технологія : холодильна
Загальний = Якість : продукції
Blahopoluchna, A.
Effect of chitosan pretreatment on the quality of strawberries during cold storage [Text] = Вплив попередньої обробки хітозаном на якість суниці під час зберігання / A. Blahopoluchna, N. Liakhovska // Харчова наука і технологія. – 2021. – Т. 15, вип. 3. – P. 30–39. – The same [Electronic resource]. - Access mode: Local network PUET.
Загальний = Технологія : зберігання
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Ягода : полуниця
Загальний = Обробка
Загальний = Технологія : холодильна
Загальний = Якість : продукції
Замовити